Oběd

 

Nakrájíme si česnek, pórek, orestujeme na kapce olivového oleje. Špenát si omyjeme, přidáme na pánev, zalijeme vodou, přidáme kostku lučiny, osolíme.

Žampióny si očistím, odkrojím konec, aby byla větší plocha na naplnění. Nožičky nakrájím na jemno také ke směsi. Zbytek ingrediencí nastrouháme na hrubo na struhadle.Smícháme a plníme.