Sekaná, špenát.

12.03.2018

Ingredience :  

- mleté maso

- žampiony

- 2 vejce

-  půl hrnku vloček

- půl hrnku špaldové mouky

- majoránka, sůl, chilii

- 4 stroužky česneku

- špenát, pórek

- 1 kostička lučiny


Postup :

Nakrájíme si česnek, pórek, orestujeme na kapce olivového oleje. Špenát si omyjeme, přidáme na pánev, zalijeme vodou, přidáme kostku lučiny, osolíme.

Povaříme cca 5minut, máme hotovo

Do mísy vložíme ingredience a  smícháme.

Předehřejeme si troubu na 200°c.

Ze směsi vypracujeme bochánek, který potřeme vyšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem .

Pečeme v troubě cca půl hodinky dozlatova.