Plněná palačinka ze špaldové mouky.

09.03.2018

Ingredience :

-  200g kotleta

- 1 konzerva  kukuřice

- 1 konzerva  červené fazole

- sůl. pepř

náplň :

- ledový salát

-1  bílý jogurt

- kečup


-  palačinka ze špaldové mouky

 těsto :

-  2 hrnky špaldové mouky

-1 hrnek vody

- špetka soli

- 1 vejce


Postup :

V misce si rozmícháme vodu, mouku, vejce, sůl, prošleháme metličkou do řidkého těsta. Na nepřilnávé pánvičce děláme palačinky.

Kotletku si nakrájíme na plátky, trošku naklepeme, nakrájíme na nudličky

Vezmeme druhou pánvičku orestujeme kotletku, přidáme fazoli, kukuřici , okořeníme a podlijeme vodou, dusíme 15 minut.

Až se voda vyvaří, vypneme.

Na jeden okraj palačinky si dáme.

- salát

-  bílý jogurt

- kečup

Přidáme masovou směs a zabalíme.