Pečený králík se zeleninou, červená rýže.

26.03.2018

ingredience :

- celý králík

- červená rýže

- zelenina : rajče, paprika, česnek, cibule

- hořčice

- sůl, pepř, chilii

Postup :

Rýži vaříme podle návodu na obalu.

Zeleninu si opláchneme očistíme nakrájíme a naskládáme do zapékací mísy.

Králíka si opláchneme a rozporcujeme na menší kusy.  Na kořeníme, přidáme k zelenině podlijeme troškou vody, zakryjeme mokrým pečícím papírem.

Pečeme v troubě na 200°c asi tak hodinku.

Podáváme s rýží, nebo bramborovou kaší.