Mrkvová pizza.

05.04.2018

Ingredience :

Na korpus

- 2 mrkve nastrouhané na jemno

- 1,5 hrnku špaldová, nebo celozrná mouka

- 1 vejce

- polévková lžíce oliv.oleje

- 6 polévkových lžic vody

- sůl

Náplň :

- rajčatové pyré

- mozzarella

- rajčata

- šunka

- eidam


Postup :

Předehřejeme si troubu na 200°c.

Do míse nastrouháme na jemno mrkev, přidáme vejce, mouku, vodu, olej, sůl.

Vše smícháme a vytvoříme těsto které vyválíme, dáme na pečící papír na plech.

Těsto potřeme rajčatovým pyré, naskládáme rajčata, šunku, mozzarellu, eidam,

Pečeme v troubě půl hodinky.

Ozdobíme čerstvou bazalkou.