Květákové noky

24.07.2018

Ingredience :

- půlka menšího květáku

- 3 lžíce žitné mouky

- 1 vejce

- 2 lžíce ovesných vloček

- sůl

Postup :

Květák si uvaříme do měkka v osolené vodě, až se uvaří tak ho rozmačkáme a necháme vychladnout.

Pak si v misce smícháme všechny ingredience a vytvoříme husté těsto.

V hrnci si přivedeme vodu do varu, trošku osolíme a lžičkou tvoříme noky a vkládáme do vody, až noky plavou na povrchu jsou hotové.

Podáváme jako přílohu.