Dušená kotleta s mrkví, vařené brambory

27.02.2018

Ingredience  pro 2 :

- 6 brambor

- 6 mrkví 

- 300 g kotlety v celku

- kousek másla

- půlka citrónu

- sůl, pepř

Postup :

Do hrnce si dáme maso v celku, vaříme v osolené vodě doměkka  - cca 45 minut.

Brambory si oloupeme, nakrájíme na kostičky , dáme vařit do osolené vody doměkka.

Opláchneme si mrkev, nastrouháme, na másle osmahneme, podlijeme vodou, přidáme koření  sůl, pepř, zakápneme citronovou šťávou, dusíme 15 minut, zapřášíme  špaldovou moukou.

Přeji dobrou chuť


-