Brokolicový muffinek

19.02.2018

Ingredience :

- půlka vařené brokolice.

- 1 hrnek vloček

- 2 vejce

- 2 rajčata

- půl kostky uzeného toffu

- 1 cibule

- 3 stroužky česneku

- 2 kávové lžičky kypř, prášku

- sůl, pepř

 Přichystáme si mísu do které nakrájíme brokolici, rajčata, uzené tofu,  cibulku  nakrájenou najemno, prolisujeme česnek. Okořeníme a plníme muffinovou formu nebo košíčky,pak posypeme semínky či parmazánem.

Pečeme v troubě na 180°c cca 20 minut dozlatova.

                                                                       Přeji dobrou chuť